주변관광지



실시간예약하기
예약안내
입금계좌안내
홈 > 주변관광지 > 주변 먹거리
제목 꽁치물회
조회수 641
 



 
꽁치물회는 울릉도 주민들이 즐겨먹는 향토음식 중 하나이다.

울릉도에서만 맛 볼 수 있는 별미 물회로 봄철 갓 잡은 꽁치를 바로 포를 떠서 살짝 급랭시킨 후 배, 상추, 미나리 등 곱게 썰어 앙념장을 넣고 잘 어울어지도록 비벼서 시원한 물을 자작하게 부어 먹는다.
또한 시원하고 달콤한 꽁치물회는 골다공증, 빈혈예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
 

<출처 : 울릉군청, http://www.ulleung.go.kr>

작성일자 2014-07-25